Articles populaires – Les délices de Méli

14 mai 2014

Courgettes farcies façon végétarienne

Ingrédients: 1 coeur de bouillon maggi saveur légumes; 2 tomates fraiches;, salez etr 250g de fromage piton maïdo; 5 petites courgettes; 5 tranches de pain de mie; 1 oeuf; 50ml d'eau; 2 gousses d'ail; quelques feuilles de basilic; ciboulette fraiche;...

Posté par lesdelicesdemeli à 04:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, fromage piton maïdo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2014

Tarte à la courgettes

Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte brisée 6 courgettes 2 oeufs 250g de crème fraiche 2CS de lait 1CS de moutarde 2 tiges de basilic sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°C Laver les courgettes et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, basilic, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2013

Macaronis et boulettes de bœuf aux carottes

Ingrédients pour 6 personnes: - 600g de macaronis; - 500g de steak haché; - 700g de carottes; - 25g de farine; - 25g de beurre; - 2 gousses d'ail; - 1 oignon; - 1 oeuf; - 20cl de bière brune; - paprika; - sel et poivre. Préparation: 1) Cuire la macaronis....

Posté par lesdelicesdemeli à 04:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boeuf, macaronis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2014

Bagels comme les Anglais!

J'ai déjà réalisé des bagels mais sur le site de Mercotte, j'ai trouvé cette recette légèrement différente et qui fonctionne très bien. Avant de vous la donner, voici l'Histoire des bagels (recette et résumé tiré du site de Mercotte): Les bagels c’est...

Posté par lesdelicesdemeli à 04:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, eau, farine T65

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2014

Salade de chèvre chaud aux noix

Tellement simple et tellement bon! Ingrédients pour 4 personnes: 1 petite baguette de pain coupée en tranches 2 CS d'huile d'olive 50g de noix grillée, hachées grossièrement 15g de persil frais, haché grossièrement 1 gousse d'ail haché finement 2CS d'huile...

Posté par lesdelicesdemeli à 03:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, chèvre, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2015

Tartelettes végétariennes

Après ces longs mois d'abscence, justifiés ou non par un déménagement de la Réunion vers la Métropole (et oui de retour sur Nantes) et une grossesse (qui est bientôt finie), me revoilà avec de nouvelles recettes! Car je ne vous ai pas oublié, mon blog...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pommes de terre, gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2013

Salade de riz aux champignons et raisins secs

Une recette de salade pour les entrées ou en plat, rapide et facile : Ingrédients : 200 g de riz 5 champignons de Paris 50 g de petits pois 50 g de raisins secs un bouquet de persil 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de vinaigre de Xérès sel, poivre...

Posté par lesdelicesdemeli à 04:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, riz, raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2011

Gambas rôties aux pommes du Limousin

Pour 4 personnes Préparation 15 minutes, Cuisson 10 minutes Voici une recette expresse, parfaite pour un soir. Ingrédients: 4 pommes du Limousin, 8 gambas fraîches ou surgelées préalablement décongelées, 5 cl d'huile d'olive, Piment doux, sel et poivre...

Posté par lesdelicesdemeli à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2011

Quiche aux poireaux et au fromage de savoie

Les quiches au poireaux on connait tous, mais une quiche aux poireaux avec du fromage de Savoie, ça donne une autre dimension à la quiche! Elle est délicieuse! En plus, elle est super rapide à faire. Pour 4 personnes préparation 15 minutes, Cuisson 35...

Posté par lesdelicesdemeli à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2013

Gratin de courgettes et au thon

J’ai recherché des recettes moins caloriques mais tout aussi savoureuses que celles qui sont riches en matières grasses. Et bien trouvé cette recette à base de courgettes et de thon. Elle est vraiment très bonne, très facile à réaliser et surtout très...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2011

Croissants

Désolée d'avoir été absente aussi longtemps! Le boulot... mais je vais m'y remettre... Voici une recette de croissants! Supers bons et réalisables même quand il fait chaud! Recette prise sur le site de Mercotte. Il est important pour une meilleure réussite...

Posté par lesdelicesdemeli à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, croissant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2011

Fondant au chocolat

Le samedi, c'est la journée des gâteaux! Et comme promis je vais vous parler du second livre de cuisine que j'ai trouvé à la médiathèque! J'ai voulu faire un tri pour photocopier seulement les recettes qui m'intéresse mais tout le livre me plait! Je ne...

Posté par lesdelicesdemeli à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Livres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2011

Gâteau à l'ananas

L'autre jour j'étais chez l'un de mes éleveurs (qui fait aussi des ananas et de la canne à sucre) et celui-ci m'a donné des ananas. Trop bons! Ils sortaient tout droit de son champ. Je les ai mangé natures et puis pour le dernier j'ai eu l'idée d'en faire...

Posté par lesdelicesdemeli à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2011

Brandade de morue

Pour commencer, un peu de culture: Vivante, la morue (poisson des mers froides) possède de nombreux noms : merlu, merluche, cabillaud. C’est seulement une fois salée et non séchée, qu’on l’appelle la morue verte. Ce qui ressort de l’histoire, car de nombreuses...

Posté par lesdelicesdemeli à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brandade, morue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2011

Muffins à la nougatine, du blog "ma p'tite cuisine by Audrey" révisité

Quand j'ai lu la recette sur le blog d'Audrey ( http://www.audreycuisine.fr/ ), je me suis dis, faut que je l a fasse! Et voilà! Mais n'ayant pas de pépites de caramel, j'ai remplacé par de la nougatine. Excellent! Ingrédients : 2 oeufs, 2 CS miel, 1...

Posté par lesdelicesdemeli à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, nougatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2011

Crabe au curry

Comme je travaille beaucoup et que quand je rentre, je n'ai pas forcément envie de faire à manger. Alors j'ai trouver cette recette dans un livre de cuisine: cuisiner sans se prendre la tête! Pour 4 personnes, Préparation et cuisson: 15 minutes Ingrédients:...

Posté par lesdelicesdemeli à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crabe, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2011

Le pitaya

Comme promis, voici un petit topo sue le pitaya, le fruit que j'ai utilisé pour ma recette pour le concours clic . Vous pouvez d'ailleurs toujours voter pour moi (jusqu'à une fois par jour) et ce jusqu'au 14 février 2011 clic . Donc le pitaya ou le fruit...

Posté par lesdelicesdemeli à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, pitaya

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2011

rougail saucisses mis "à l'italienne"

Changer les habitudes... Ingrédients pour 4 personnes: 4 saucisses type "de Toulouse", 1CS d'huile, 1 gousses d'ail écrasée, de la sauce tomates, 4CS de crème fraiche épaisse, persil. 1) Coupez les saucisses en rondelles. 2) Faites revenir avec l'huile...

Posté par lesdelicesdemeli à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2011

Brownies au fromage frais

Voici un brownie sans beurre de seulement 161kcal et 4,4g lipides. Ingrédients pour 24 brownies: 100g de chocolat noir en morceaux, 200g de fromage frais allégé, 440g de sucre en poudre, 2 oeufs, 2 blancs d'oeufs, 2CC d'essence de vanille, 40g d'amandes...

Posté par lesdelicesdemeli à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, USA

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2012

Gâteau au chocolat et aux poires

Bonjour, Voici un gâteau chocolat-poires, très aéré qui ravira vos papilles! Préparation: 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes: 200g de chocolat noir 3 poires 4 oeufs 80g de sucre 70g de farine 1 paquet de sucre vanillé...

Posté par lesdelicesdemeli à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2012

La Vanille!

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées. Vous pouvez visiter une vanilleraie si vous êtes de passage sur l’île de la Réunion, au Domaine du Grand Hazier, à St Suzanne, à l’Est de l’île. Les plantes qui produisent la vanille...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Découvertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2011

Cake à la bananes et au chocolat

Ce week-end, il y avait des petits bananes dans mon frigo qui commençaient à devenir toutes noires. Et comme ça fait une petit moment que j'ai envie de faire un cake à la bananes, je me suis lancer comme de nombreuses blogueuses avant moi! Résultat un...

Posté par lesdelicesdemeli à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2012

La Vanille!

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées. Vous pouvez visiter une vanilleraie si vous êtes de passage sur l’île de la Réunion, au Domaine du Grand Hazier, à St Suzanne, à l’Est de l’île. Les plantes qui produisent la vanille...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Découvertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

Muffins aux poires

Recette de muffins aux poires quand on a un reste de poires et qu’on veut un goûter pour le mercredi après-midi ! Ingrédients (pour 12 gros muffins ) : * Mélange 1 : - 250 g de farine - 2 verres (100 g) de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2012

Le thermomix: c'est quoi?

La soeur de mon fiancé vend des thermomix (de plus, elle est diététicienne; voici son site: http://www.juliechabalier.com/ et si vous habitez près de Toulouse et que vous êtes intéressé par le thermomix, vous pouvez la contacter). J'ai utilisé son thermomix...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Matériel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote