Les délices de Méli

rigatoni à la bolognaise aux herbes

Ingrédients: 300g de rigatoni; 1/2 bouquet de basilic; 2 brins de thym frais; 400g de purée de tomates; 100g de boeuf haché; 100 g de chair à saucisse; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 50g de parmesan; duile d'olive; sel poivre Préparation: Peler et hacher l'oignon...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, basilic, chair à saucisses, parmesan, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2015

Gâteau meringué à la rhubarbe

Un gâteau très facile à faire et qui fait sensation! je l'ai fait pour la fête des pères avec de la rhubarbe du jardin et c'était super bon! Ingrédients: 4 oeufs; 125g de beurre; 385g se sucre; 150g de farine; 500g de rhubarbe (rouge c'est plus joli!);...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe sucre crème fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2015

Truite panée aux féves

recette pour 4 personnes; préparation de 10 minutes et cuisson de 15 minutes Ingrédients: 800g de filets de truite; 500g de fèves écossées ou surgelées; 200g de petits pois écossés ou surgelés; 1 citron bio; 1 oignon; 1 brin de menthe; huile; 30g de beurre;...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-pois, truite, fèves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2015

Saumon à la salade fraicheur

Avec les beaux jours et cette chaleur étouffante à l'heure ou je vous écrit, un repas léger, équilibrer et frais est le bienvenue dans nos assiettes. Repas pour 4 personnes. Il vous faudra 20 minutes de préparation et il faudra compter 6 à 8 minutes de...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, moutarde, citron, tomates cerise, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2015

Tarte verte à la Vache qui rit

Une tarte verte classique de la saison! Pour 6 personnes, préparation de 20 minutes et cuisson 45 minutes. Possibilité de faire soi même la pâte et dans ce cas, il faut compter 20 minutes de repos. Ingrédients: 100g de lardons fumés; 200g de petits pois...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit pâte brisée petits pois lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2015

Poulet des beaux jours

Pour 4 personnes, préparation de 20 minutes et cuisson de 50 minutes Ingrédients: 4 cuisses de poulet; 8 petites pommes de terre nouvelles; 1 botte d'asperges; 1 grappe de tomates cerises; 3 oignons grelots; 1 verre de bière aromatisée aux fruits rouges...

Posté par lesdelicesdemeli à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, pommes de terre, tomates cerise, asperges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2015

Crumble de jeunes légumes au saumon

Les primeurs sont de retour et il est temps d'en consommer! Pour 4 personnes, 25 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Ingrédients: 500g de filet de saumon; 200g de pois gourmands; 300g de navets nouveaux; 150g de petits pois; 50g de parmesan...

Posté par lesdelicesdemeli à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, petits-pois, parmesan, pois gourmands

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote